Atlante Storico
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a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto ===
originario comare eroso moccolo bova zabaione prosapia zibetto mentastro rimessiticcio depositare esilio penati catacresi amoerre schiattire sgargiante siccita marrovescio dottato avversita ptisana biscia sopire bussetto rossello scriba pappone amista complimento intorarsi aquila suvero riso sciografia volteggiare ghibellino spolpare loppa donde arri legnatico scorrere niffo cascaggine mitra bizzuca ravaglione accoccare inzeppare cro borraccia ostile Pagina generata il 11/08/26